Класс: Osteichthyes
Отряд: Salmoniformes
Cемейство: Coregonidae Сope, 1872
Род: Stenodus Richardson, 1836
Вид: Stenodus leucichthys Güldenstädt, 1772
Cинонимы: Weisslachs - Pallas, 1771 : 31; Salmo leucichthys -
Güldenstädt, 1772 : 533-540;
Coregonus leucichthys - Keccлер, 1870 : 270; Stenodus leucichthys -
Smitt, 1886 : 207;
Stenodus nelma var.leucichthys - Варпаховский, 1899 : 335; Luciotrutta leucichthys - Баженов,
1909
: 18;
Stenodus leucichthys - Берг, 1916 : 76; Берг, 1948 : 303.
Обиходные названия: русское- белорыбица; казахское- ак, балык; туркменское- nelma, azatmahy; английское- inconnu, conny.
Крупная рыба длиной до 120 см и массой до 20 кг. Тело удлиненное, веретенообразное. Бока тела и брюхо белого цвета с серебристым оттенком. Имеется жировой плавник. Рот большой, конечный. Верхнечелюстная кость не достигает вертикали заднего края глаза. Зубы
- на челюстях, сошнике, небных костях и языке. Жаберных тычинок на
первой дуге обычно 21-25. Чешуя крупная. В боковой линии
- 99-120 чешуй. Пилорических придатков - 191-193.
Половой диморфизм выражен слабо. Во время нереста у самцов на голове и по бокам брюха появляются эпителиальные бугорки.
Внутривидовые формы. Предполагают существование двух форм - яровой и озимой, различающихся временем захода в р.
Волгу на нерест (Берг,
1948).
Родственные формы. Единственная родственная форма - подвид
S.l.nelma (Pallas, 1773) отличается от белорыбицы некоторыми остеологическими признаками (Шапошникова,
1967).
Нельма распространена очень широко. Она обитает в бассейне Северного Ледовитого океана: от Белого до Берингового моря и впадающих в них реках (Северная Двина, Печора,
Обь, Иртыш, Лена), в бассейнах рек Маккензи и Юкона.
Встречается в слабосолоноватых водах морей, реках и озерах с различными экологическими условиями; наряду с проходной, образует полупроходные и жилые (озерные) формы.
В море встречается очень редко, в основном на западном и восточном шельфе Среднего Каспия на глубинах до
60-65 м, в р. Волге в период нерестовой миграции - от устья реки до г.
Волгограда. В р.
Урал заходит единично.
Статус по Международной Красной книге. Внесена в
Красную книгу МСОП.
Статус по национальным Красным книгам. Туркменистан - DD, Казахстан - EN, Азербайджан - EN.
Первая регистрация в Каспии. Впервые упоминает о белорыбице под названием Weisslachs в 1768 г.
П.С. Паллас, 1771 : 31.
Переописание вида. См. синонимы.
Экологическая группа. Нектон.
Происхождение. Арктическое. В Каспий белорыбица проникла из бассейна Ледовитого океана в позднеледниковый период.
Распространение. Эндемик Каспия.
Биотоп. Пелагиаль до глубины 60-65 м с благоприятным кислородным
(90-100 %) и температурным (8-200С) режимом. Местообитание белорыбицы в большой степени совпадает с ареалом каспийских килек - ее основного кормового объекта. В отличие от взрослых рыб, молодь встречается в прибрежной зоне моря и в заливах (Мангышлакский, Казахский). В Северном Каспии белорыбица появляется осенью, когда температура воды снижается до
8-100С.
Миграции. Анадромный вид. При достижении половозрелости белорыбица мигрирует на север. Основная ее масса идет вдоль восточного,
остальная - вдоль западного побережья Среднего Каспия. У Мангышлакского п-ва она появляется в августе. Нерестовая миграция в р.
Волгу начинается в сентябре и растягивается на осень, зиму и первую половину весны. После нереста (ноябрь) рыбы скатываются в море. Кормовые миграции в Среднем Каспии происходят главным образом в зоне кругового течения.
Отношение к солености. Солоноватоводный, эвригалинный вид. В течении жизненного цикла соленость среды обитания изменяется от 00/00 (река) до 12-13
0/00 (море). Заметное повышение солеустойчивости мальков, когда они приобретают способность адаптироваться к каспийской воде, происходит в возрасте 30-50 суток.
Отношение к температуре. Эвритермный, холодноводный вид. В море встречается при температуре не выше
200С. Наиболее узкий температурный диапазон наблюдается в период нереста рыб (0,1-
6,00С) и развития икры (0,1- 1,20С). При выращивании молоди в прудах
переносит повышение температуры до
250С.
Распределение по глубине. Стенобатный вид. В море над глубинами свыше 65 м не встречалась (наиболее оптимальные глубины 25- 45 м).
Отношение к кислородному режиму. Оксифильный вид.
Отношение к изменениям уровня моря. Индифферентное.
Тип питания. Гетеротрофный.
Способ добывания пищи. Активный хищник.
Спектр питания. Питается преимущественно рыбами (90 % по весу и выше), в меньшей степени
- беспозвоночными. На хищный образ жизни переходит рано. В желудках 30-дневных мальков встречаются личинки и мелкая молодь других рыб. Взрослые особи в море питаются килькой и атериной (97-99 %), в меньшей степени
- молодью воблы, бычками.
Состав пищи белорыбицы в Северном Каспии, % по весу
(Киселевич,1926; Подлесный, 1947)
| Возраст, лет |
Компоненты пищи | |
| Рыбы | Беспозвоночные | |
| 1+ | 90,2 | 9,8 |
| 2+ | 83,0 | 17,0 |
| 3+ | 98,3 | 1,7 |
| 4+ | 99,9 | 0,1 |
| 5+ и старше | 100,0 | - |
Кормовая база вида. До недавнего времени кормовая база белорыбицы в виде мелких пелагических рыб (кильки,
атерина) не ограничивала возможное увеличение ее численности. С появлением в Каспийском море
мнемиопсиса и снижением запасов килек кормовая база белорыбицы резко ухудшилась.
Количественные закономерности питания. Данные по интенсивности питания белорыбицы в море весьма
ограниченны. Весной 1979 г. у белорыбицы, выловленной на западе Среднего Каспия, индексы наполнения желудков у отдельных особей колебались от 100 до
2230/000, то есть были достаточно высокими. Кормовой коэффициент взрослой белорыбицы принимается равным 10 (Карпевич,1975).
Тип размножения. Половой. Икра донная, полуклейкая.
Районы размножения. До зарегулирования р.
Волги главные нерестилища белорыбицы располагались в бассейне р.
Камы, на р. Уфе, в 3000 км от устья Волги. Икрометание происходило на
неглубоких участках с песчаным грунтом или галечником.
В современных условиях нерест происходит на небольшом участке русла реки (7-10 га) и на искусственном нерестилище (0,5 га) вблизи Волгоградской ГЭС.
Сроки размножения. В низовьях Главного банка дельты р.Волги ходовые особи появляются в сентябре-октябре. Наиболее интенсивный нерестовый ход происходит зимой и ранней весной. В это время половые продукты слабо развиты и находятся в начале III стадии зрелости. В нижнем
бьефе Волгоградской ГЭС первые особи появляются в конце декабря, а к весне здесь
сосредотачивается все стадо.
Нерест начинается в конце октября - начале ноября при снижении температуры воды до
6,00С.
Размножение происходит 1-2 раза в течение жизни через 2-3 года.
Плодовитость. Средняя плодовитость 250000 икринок (160000-400000).
Лимитирующие факторы
Стадии жизненного цикла. Развитие икры
(d - 2,2-2,4 мм) продолжается 180-200 суток. Выклев личинок
происходит с конца марта до начала мая. Личинки имеют желточный мешок яйцевидной формы с большой жировой каплей. На 7-10 сутки личинки начинают питаться планктоном. В возрасте 30-40 суток происходит превращение личинки в малька. Мальки, не задерживаясь в реке, скатываются в море. Период полового созревания у молоди длится от
3 до 6 лет.
Отношение к факторам среды. Наиболее уязвимой стадией является период эмбрионального развития, когда икра подвергается влиянию неблагоприятных абиотических (резкие перепады скорости течения, загрязнение воды и субстрата) и биотических факторов (выедание икры беспозвоночными и рыбами). Выживание икры в несколько раз выше на искусственном щебенчатом нерестилище по сравнению с открытым песчаным грунтом. В период ската личинок и молоди в реке они в значительной мере поедаются хищными рыбами (окунь, судак, сом).
Низкий коэффициент промвозврата молоди, выпускаемой рыбоводными заводами (0,02-0,22 %) связан также с выеданием молоди в период ската в реке хищными рыбами (Летичевский,1983). В море
основным лимитирующим фактором является кормовая база.
Возраст наступления половозрелости. Созревание рыб в море происходит неодновременно: самцов -в возрасте +
5 - 6 + лет, cамок - +6 -+7.
Температурные условия развития. Эбриональный -
при 0,1-1,20С,
личиночный - 1,2-10,60С.
мальковый - 10,6-25,00С,
молодь - 8-250С,
половозрелые особи - 8-200С (морской период),
производители - 250 - 0,10С (река).
Количественные закономерности роста. Общее описание линейного роста белорыбицы дано К.А.
Киселевичем (1936). При выклеве средняя длина личинок составляет 11 мм, в возрасте 5 лет
- 89 см, т.е. увеличивается в 80 раз.
Темп линейнго роста белорыбицы
(Киселевич, 1936; Подлесный, 1947)
| Период жизни и возраст, лет |
Длина тела, мм |
| Выклев, март-начало мая | 11 |
| Скат в море, середина июня | 60 |
| 1 год | 220 - 250 |
| 2 года | 440 - 480 |
| 3 года | 600 - 640 |
| 4 года | 750 - 840 |
| 5 лет | 810 - 890 |
При выращивании молоди в прудах на волжских рыбоводных заводах масса белорыбицы за 40 суток увеличивается от 13,3 до 950 мг, среднесуточный прирост составляет 11,2 % (Летичевский, 1983). В море масса годовиков изменяется в пределах 27-223 г, двухлеток - 750-1750 г, трехлеток - 1600-2293 г (К.Н. Прохорова, неопубл. данные).
Половая структура. В начале нерестовой миграции в дельте
Волги соотношение самок и самцов в 1970, 1973, 1976 и 1980 гг. было приблизительно
равным 1 : 1, в остальные годы преобладали самцы (Летичевский,1983). На нерестилищах под Волгоградом доля самок в 1970-1979 гг. изменялась по годам от 31 до 70 %.
Размерно-возрастная структура. В 1991-2000 гг. линейные размеры ходовой белорыбицы в дельте Волги изменялись от 68,0 см до 107,0 см, масса - от 4,7 кг до 13,2 кг, возраст от
4 до 12 лет. Предельный возраст - 11 лет.
Количественные характеристики. Численность нерестовой популяции в р.
Волге возросла с 1,5-2,0 тыс. экз. в 1970-1971 гг. до 22,5 тыс.
экз. в 1976 г. В последующие годы численность нерестовой популяции увеличилась до 80,9 тыс.
экз. (Летичевский,1983).
Тенденции в изменении численности. Наблюдается снижение численности популяции.
В море белорыбица питается пелагическими рыбами (кильки, атерина, сельди), а также молодью полупроходных видов рыб и бычками.
Хозяйственное значение вида. Очень ценная промысловая рыба ввиду исключительно нежного, жирного мяса (18-26 % жира), из которого
изготавливают копченые балычные изделия.
Промысловая характеристика вида. Уловы.
Промысловые уловы в 1931 - 1940 гг колебались от 0,8 до
1,46 тыс. т в год (100,0-182,5 тыс.шт.). В 50-х годах в связи с ухудшением условий воспроизводства
(преграждение плотинами гидростанций пропуска рыб на нерест, загрязнение основных нерестилищ в р.
Уфе нефтью и сточными водами промышленных предприятий) уловы белорыбицы резко снизились - в 1959 г. вылов составил всего 0,4 т. В 1959 г. был установлен запрет. В 70-е годы в результате искусственного воспроизводства численность нерестовых популяций возросла - с 1,5-2,0 тыс.
экз. в 1970-1971 гг. до 11-22 тыс. шт. в 1976-1977гг. В 80-е годы белорыбица вновь стала промысловым объектом. В 90-х годах из-за снижения количества молоди выпускаемых рыбоводными заводами и увеличения незаконного вылова рыбы уловы белорыбицы резко снизились: 1997 г. - 20,0 т, 1998 г. - 10,0 т, 1999 г. -3,0 т, 2000 г. - 4,0 т.
В настоящее время лов производится на Главном банке в низовьях
Волги, на экспериментальной т. "Глубокая" - только в целях ее воспроизводства (обеспечение заводов производителями).
Орудия лова и районы промысла.
Промысел не ведется.
Влияние промысла на состояние популяции.
Нет.
Зарегулирование стока р. Волги. Загрязнение реки и моря. Нелегальный вылов.
Меры по сохранению вида. Белорыбица является одним из важнейших объектов искусственного рыборазведения на Каспии.
В 1922 по 1940 гг. Уфимским рыбоводным заводом ежегодно выпускалось весной в р.
Белую от 615 тыс. до 13000 тыс. личинок. В 50-е годы было освоено и началось промышленное выращивание молоди в прудах волжских рыбоводных заводов (Беляева, Мильштейн,1960). С 1959 по 1978 гг. было выращено и выпущено в р.
Волгу около 47 млн .шт. молоди.
Поддержание и увеличение численности белорыбицы возможно лишь путем искусственного
разведения с длительным выдерживанием производителей в бассейнах до созревания половых продуктов. Технология
разведения белорыбицы разработана, и масштабы работ будут определяться количеством заготовленных рыб и экологической ситуацией в море (отсутствие загрязнения и достаточная кормовая база).
Для повышения эффективности естественного воспроизводства
предлагалось построить искусственное нерестилище в нижнем бъефе Волгоградской ГЭС площадью 7-10 га.
Беляева В.Н., Мильштейн В.В. 1959. Выращивание молоди белорыбицы в дельте Волги. -М.: Рыбн. хоз-во. 18 с.
Берг Л.С. 1948. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран. М.-Л.: Изд-во АН СССР. Т. I. С.3-466.
Летичевский М.А. 1983. Воспроизводство белорыбицы. М. С. 3-112.
Подлесный А.В. 1947. Белорыбица Stenodus leucichthys
Güld. Биоэкологический очерк // Тр. Сиб. отдел. Всесоюз. науч.-исслед. ин-та озерн. и речн. рыбн. хоз-ва (ВНИОРХ). Т. 7. Вып. 1. С.3-195.
Шапошникова Г.Х. 1967. Сравнительная характеристика нельмы
Stenodus leucichthys nelma (Pallas) и белорыбицы Stenodus leucichthys leucichthys
(Güld.)// Вопр. ихтиологии. Т.7. Вып. 2 (43). С. 225-239.
Беляева Е.С. (КаспНИРХ, Астрахань, Россия)